Đông trùng hạ thảo Vietfarm tham dự Hội thảo khoa học Đánh giá quy trình và công nghệ nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại Việt Nam

Tham dự hội thảo với tư cách là đơn vị tài trợ độc quyền, Trung tâm dược liệu Vietfarm cũng đã gửi mẫu đông trùng hạ thảo để nhận kết quả kiểm định. Qua quá trình kiểm định, hội đồng khoa học của Hội thảo đánh giá cao chủng giống, quy trình nuôi cấy và chất lượng của đông trùng hạ thảo Vietfarm.

Viện Nghiên cứu và Phát triển Y dược cổ truyền dân tộc tổ chức Hội thảo khoa học Đánh giá công nghệ và chất lượng nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại Việt Nam

Vào ngày 30 tháng 10 năm 2020 vừa qua, Viện Nghiên cứu và Phát triển Y dược cổ truyền dân tộc đã tổ chức thành công Hội thảo khoa học nhằm đánh giá và tìm ra giải pháp giúp nâng cao chất lượng của mặt hàng dược liệu đông trùng hạ thảo tại Việt Nam. Hội thảo có sự tham gia góp mặt của đội ngũ các nhà khoa học, các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực Y dược và Y học cổ truyền. Cùng hàng trăm đơn vị doanh nghiệp thực hiện nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên toàn quốc.

Để hoạt động nghiên cứu, kiểm nghiệm của Hội thảo diễn ra thành công, các đơn vị nuôi cấy đã gửi mẫu đông trùng hạ thảo về cho Viện để tiến hành phân tích dược chất, phân tích quy trình và công nghệ nuôi cấy đông trùng hạ thảo. Từ đó có những nhận xét, đánh giá khách quan về chất lượng nguồn cung đông trùng hạ thảo ra thị trường dược liệu.

Phát biểu trong hội thảo, Tiến sĩ, Bác sĩ CK II Nguyễn Thị Vân Anh (Viện trưởng Viện nghiên cứu và phát triển y dược cổ truyền dân tộc) nêu nhận định như sau:

“Tôi đánh giá rất cao tinh thần hợp tác của các đơn vị thực hiện nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại Việt Nam trong việc cung cấp mẫu vật cũng như quy trình và công nghệ nuôi cấy. Qua đó, các nhà khoa học cùng các chuyên gia đầu ngành có thể đưa ra những nhận xét và giải pháp chung cho các đơn vị trong việc phát triển vương dược cho người Việt.

Cũng thông qua hoạt động này, chúng tôi đã phát hiện những điểm sáng trong công tác nuôi cấy và cung cấp đông trùng hạ thảo. Điển hình là đông trùng hạ thảo Vietfarm. Sản phẩm của Vietfarm có nguồn giống tốt, quy trình bài bản và công nghệ nuôi cấy hiện đại. Nhờ đó mà sản phẩm đông trùng hạ thảo Vietfarm sở hữu hàm lượng hoạt chất tương đương với đông trùng hạ thảo Tây Tạng. Người tiêu dùng Việt hoàn toàn có thể yên tâm khi tin dùng sản phẩm của đơn vị này.”

Sau phần phát biểu của Tiến sĩ Vân Anh, với vai trò nhà tài trợ độc quyền, ông Nhâm Quang Đoài (Giám đốc Trung tâm dược liệu Vietfarm) đã có đôi lời phát biểu tại Hội thảo về những cam kết chất lượng và định hướng phát triển của Đông trùng hạ thảo Vietfarm trong tương lai:

“Đông trùng hạ thảo Vietfarm cam kết sử dụng nguồn giống tốt nhất từ ngân hàng vi sinh vật NBRC của Nhật Bản. Bên cạnh đó, chúng tôi áp dụng quy trình nuôi cấy theo tiêu chuẩn WHO và công nghệ hiện đại từ Nhật Bản. Điều đặc biệt cũng là duy nhất hiện nay chỉ đông trùng hạ thảo Vietfarm mới có, chính là ứng dụng bộ gen đông trùng hạ thảo Tây Tạng vào tối ưu hoá môi trường nuôi cấy, thúc đẩy tạo ra hàm lượng Cordycepin trong đông trùng hạ thảo tương đương với đông trùng hạ thảo Tây Tạng.

Hiện tại, chúng tôi đã phát triển đa dạng sản phẩm từ loại tươi, sấy thăng hoa cho tới các chế phẩm dạng nước, dạng bột hay rượu ngâm đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong… Trước mắt, chúng tôi sẽ nỗ lực đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước. Trong tương lai, chúng tôi đã lên kế hoạch để giới thiệu đông trùng hạ thảo Vietfarm tới với thị trường nước ngoài, các nước Đông Nam Á và thị trường Châu Âu.”

Đông trùng hạ thảo Vietfarm nhận được sự đánh giá cao từ phía chuyên gia tham dự Hội thảo

Cũng trong khuôn khổ buổi Hội thảo, các nhà khoa học, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành đã cùng nhau trao đổi, thảo luận và đánh giá về các sản phẩm đông trùng hạ thảo tại Việt Nam. Góp mặt và giao lưu cùng người tham dự hội thảo có sự xuất hiện của Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CK II Lê Hữu Tuấn (Viện phó Viện nghiên cứu và phát triển y dược cổ truyền dân tộc), Bác sĩ Trần Hải Long (Bác sĩ trực thuộc Viện nghiên cứu và phát triển y dược cổ truyền dân tộc), Bà Trần Thanh Hằng ( Giám đốc Bệnh viện đa khoa YHCT Quân Dân 102), ông Nguyễn Quang Hưng (Phó Ban Dược Hội Nam Y Việt Nam) cùng nhiều khách mời tham dự khác.

Ngoài ra, trong khuôn khổ Hội thảo, đại diện Viện NC&PT Y dược cổ truyền dân tộc đã cùng đại diện Trung tâm Vietfarm thực hiện ký kết thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học chuyên sâu. Đề tài sẽ do Tiến sĩ, Bác sĩ CK II Nguyễn Thị Vân Anh thực hiện cùng các cộng sự, nhằm ứng dụng bộ gen ĐTHT Tây Tạng trong công tác tối ưu hoá môi trường nuôi cấy ĐTHT. Cho ra thành phẩm có hàm lượng hoạt chất tương đương với ĐTHT Tây Tạng.

Một số hình ảnh ghi nhận tại buổi Hội thảo khoa học giữa các chuyên gia và khách mời:​

Bên cạnh việc đánh giá tín hiệu tích cực từ công tác nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại Việt Nam, các chuyên gia cũng đã dành lời nhận xét, đánh giá khách quan đối với sản phẩm đông trùng hạ thảo Vietfarm. Theo đó, các chuyên gia cho rằng người Việt hoàn toàn có thể tự tin sử dụng loại dược liệu quý giá này cho chính người Việt nuôi cấy thành công. So với các sản phẩm nhập khẩu từ Tây Tạng, đông trùng hạ thảo Vietfarm được đánh giá cao hơn cả bởi đảm bảo hàm lượng dược chất, giá thành cạnh tranh với chất lượng và bao bì, nhãn mác sang trọng, tinh tế.